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駿河湾桜えび 駿河湾の豊富な恵みを食卓へ、桜えびの体長は、3.5センチ~4.8センチほどの長いひげが特徴のえびで富士山の養分の詰まった雪解け水が流れつく駿河湾で育ちます。 桜えびは、まさに日本が誇る、美しい富士山と深い海の駿河湾が生んだ「海の宝石」です。 駿河湾で獲れた桜えびをその日の内に、-40℃で1匹1匹丁寧に急速冷凍してあります、その時間わずか5分!冷凍する時間が短ければ短いほど細胞は壊れに ...










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国際日本文化研究センター - International Research Center for Japanese Studies

国際日本文化研究センター(日文研)は、1987年に設立された、日本文化に関する国際的・学際的な総合研究所です。
国際的・学際的・総合的な観点から、日本文化に関する研究課題を設け、国内外から参加する様々な分野の研究者による共同研究に取り組んでいます。

現在は、様々な分野を専門とした教員が在籍し、また世界中から外国人研究員、外来研究員が日文研に滞在し活発な研究が行われており、
その他の研究員も日文研の研究活動を支えています。

日文研の取り組み- HIGHLIGHTS

⽇本の⼤衆⽂化をより深くより体系的に捉えるために通時的・国際的な考察を行う大型プロジェクトです。第3期中期目標期間(平成28年度~令和3年度)における機関拠点型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
日文研が発行した出版物に掲載された研究成果、及び出版社や学会等が発行した学術雑誌に掲載された教職員等の研究成果を蓄積し、公開しています。
機構内連携により、新たな学問分野「総合書物学」の構築を目指すプロジェクトです。第3期中期目標期間後半(令和元年度~令和3年度)における広領域連携型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
欧米に点在する日本関連資料を題材とした機構内4機関のプロジェクトの連携と研究成果活用を主導するプロジェクトです。第3期中期目標期間(平成28年度~令和3年度)におけるネットワーク型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
主に開国以前の西洋人による日本関係の図書・地図・文書・楽譜などの著作物を扱っています。このウェブサイトでは、これらの著作物について様々な観点から解説をしています。当時の西洋人が日本をどのようにみたのかについて詳しい情報を知ることができます。
広報ウェブサイト「NICHIBUNKEN 日英バイリンガルの日文研ニュースサイトです。研究活動レポートや外国人研究員によるメッセージ、刊行物などの最新情報を発信しています。井上所⻑のエッセイも連載中。

催し物・展示等の特設ページ

データベース- DATABASES

日文研が収集した日本研究資料や所員の研究成果、他機関が所蔵する日本研究資料のテキストや画像などをデータベースとして公開しています。

図書館- Library

円形の閲覧室が特徴的な日文研の図書館では、日本研究に必要な各種資料を幅広く収集し、国内外の研究者・学生に活用されています。
特に外国語で書かれた日本研究図書等に重点を置いて収集しています。

日文研公式YouTubeチャンネル

日文研公式YouTubeチャンネルでは、「社会に開かれた研究機関」として、活動によって得られた成果を広く社会へ還元するため、さまざまな講演会やシンポジウム、その他研究活動などの様子をお届けしています。

Pick Up !

出版物- PUBLICATIONS

募 集

原稿募集 2022.05.11 『日本研究』第67集の原稿募集(投稿締切:2022年10月31日)
プロテイン 明治ザバスミルクプロテイン (SAVAS) 脂肪0 ミルク風味 200ml (24本入り)サンライン パームレスハンドウォーマー M,L ステータス フィッシング ウエア 防寒手袋 グローブ 磯釣り 鮎 船 SUG-602ベビーカー CYBEX Libelle(リベル) カーシートアダプターおむつケーキ ディズニー オーガニック 男の子 女の子 ミッキー ミニー 贈り物 パンパース 出産祝い バルーン タオル スタイ 名入り 出産 ギフト ベビー【4/21追加】ヤヨイサンフーズ どんぶり屋 NEW豚生姜焼き丼の具 110gベスト 安定型R-リポ酸 100mg 60粒 ベジタブルカプセル Doctor#039;s Best ドクターズベスト 60日分花王 ヘルシア myリズム ケース 500mlx24防災ずきん用カバー/31x44cm/2枚までメール便対応/子供用/幼稚園・保育園〜小学校3年生程度迄におすすめです 小学生/日本製/キッズ/防災米 10kg 白米 新米 令和3年 千葉県産 あきたこまち お米 精米 送料無料 ※t地域によりまして別途送料が発生致します。3送料無料 米沢牛丼の具 130g5食 + 山形牛丼の具 130g5食 計:10食セット (牛すき丼) (要冷凍) 【クール便】 牛丼の具 お中元 すき焼き風味 父の日 お中元 ギフトペンケース おしゃれ 韓国 大容量 高校生 筆箱 小学校 中学 トラベルポーチ 小物入れ Pine Collet マイルドチェック WFペンポーチ wvn-432セラーメイト 取手付密封びん 4L 梅仕事 保存容器 保存瓶 果実酒 瓶 ガラス瓶 密封瓶 大容量 星硝 日本製創健社 味噌らーめん 104.2g 国内産小麦粉を使用 ツルツル食感 100%植物油使用 本格味噌仕立て 胡麻とホタテの旨みSIMPLE 2000シリーズWii Vol.1 THE テーブルゲーム ~麻雀・囲碁・将棋・カード・花札・リバーシ・五目ならべ~ソル・レオーネ グレープシード・オイル 462g
原稿募集 2022.04.13 Japan Review の原稿募集
採用 2022.04.06 外国人研究員公募要項(一般公募)2024年度を掲載しました
大学院教育 2021.12.10 【日文研で研究指導を受けませんか?】特別共同利用研究員を募集します
原稿募集 2021.12.01 『日本研究』第66集の原稿募集(投稿締切:2022年5月10日)
採用 2021.06.18 国際日本文化研究センター博士研究員について更新しました
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